Пища для спортсменов
M.V.Aranson

Оглавление

Предисловие

Часть 1. Как правильно поесть?

Глава 1. Что особенный спортсмен в пище?

Глава 2. Внимание к аппетиту!

Глава 3. Это - немного науки

Часть 2. Питательные вещества

Глава 4. Волокна

Глава 5. Углеводы

Глава 6. Жиры

Глава 7. Вода

Глава 8. Витамины

Глава 9. Минеральные вещества

Часть 3. Что, так же как сколько?

Глава 10. Пищевые продукты: что выбрать?

Глава 11. Некоторые слова о добавках пищи

Глава 12. Планирование диеты

Глава 13. Выбор диет для различных видов спортивных состязаний

Глава 14. Подготовка к соревнованиям и пище на соревнованиях

Глава 15. Здоровые рецепты